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生産者さんからのメッセージ
ノウフクJAS認定 第一号
ノウフクりんご
ウィズファームでは、障がい者就労支援Ａ型事業所とB型事業所を運営する株式会社ひだまりと連携してリンゴの栽培に取り組みます。
弊社の「ノウフクりんごで作ったりんごジュース」が「おもてなしセレクション」を受賞しました。
https://omotenashinippon.jp/prize/selection/2021/2100-02-032/
ノウフクの取組が世界にも認められてきています。
以前は規格外のリンゴを売るために毎週のように県外のマルシェに参加をし、農場の規模拡大も進めています。
障がいのある方だけでなく、スタッフみんなが働きやすくなり、作業効率も上がりました。
ウィズファームではノウフクJASの第１号を取得し、収穫したリンゴを販売する際にJASがとても強みになりました。
リンゴの栽培では、実が均等に赤くなるよう、太陽の光をまんべんなく当てるために、実の上で影を作る葉を落としたり、リンゴを回転させたりと、とても繊細な作業が必要です。
利用者のことをよく理解して、それぞれの強みを生かせるように作業を分解して、みんなが働ける環境を整えています。
高い脚立を使った農作業の危険を極力回避するために枝の剪定段階から、なるべく低い位置に実がなるように配慮しています。
「農福連携」とは？
日本の古き良き結びつきを、現代に適した形で再生させたい。ノウフクPROJECTが手がける「農福連携」は、その第一歩です。働く場としての農業と、働き手としての障がい者をつなぐこと。そこから多様性に富んだ地域コミュニティを生み出し、日本の食、経済、暮らしを元気にしていきます。
以前は規格外のリンゴを売るために毎週のように県外のマルシェに参加しています。
今では農場の規模拡大も進めています。
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地図・アクセス
399-3301
長野県下伊那郡松川町上片桐２１６４−１
生産者情報
| ショップ名 | 株式会社ウィズファーム 当店の総合ページへ |
|---|---|
| 販売事業者名 | 森下博紀〒399-3301長野県下伊那郡松川町上片桐２１６４−１ 【ご連絡先】hara3005@gmail.com |
| サイト運営責任者 | 株式会社 ウィズファーム |
| 商品代金以外の必要料金 | 送料・銀行振込手数料 |
| 注文の受け付け方法 | ショッピングカートによるオンライン注文 |
| 商品代金のお支払い時期 |
【クレジットカード決済】：ご注文完了時 |
| 商品の引き渡し時期 | 3日程度でお届けいたします（但し、土・日曜日、祝日を除く） |
| 返品・交換について | 返品交換をお受けいたしかねます |
| 資格・免許 | |
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