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奄美海援隊農園

鹿児島県大島郡徳之島町

奄美海援隊農園

お気に入り

徳之島は奄美群島のほぼ中央に位置し、人口が約2万7千人の島です。徳之島町・天城町・伊仙町の3町があり、農業が主幹産業の島です。
奄美海援隊農場は松原神社の 湧水 航海安全の守り神として代々受け継がれてきた「神の泉」で、遣唐使への水の供給にも使われた 良質な天然水を使って発芽させた「子宝島にんにく」を生産しております。
その徳之島(通称:子宝島)産の芽子にんにく「子宝島にんにく」のおいしさをお届けします。

生産者さんからの
メッセージ

<美味い>
安心・安全な農薬未使用水耕栽培で作られており、旨みが凝縮され「従来のにんにくと比べて数段美味い!」と好評いただいています。

<臭わない>
においが残りにくく、食べた次の日にはほとんど消えるため、安心してお召し上がりいただけます。※体調、体質により多少の個人差あり

<栄養満点>
1本(1粒)に、普通のにんにく1粒(りん片)の9倍、ほうれん草の3.6倍の鉄分、カルシウムも2倍以上で、ミネラル豊富!

古源泉(ふるげんごーいじゅん) 天城町松原

航海安全の守り神として代々受け継がれてきた「神の泉」で、遣唐使への水の供給にも使われた 。
「古源泉」とは神社うしろ側の町道沿いにあり、子宮の泉の形から「子宝泉」とされているものである。
子宝島にんにくはここの天然の湧き水で発芽させたスプラウトニンニクです。

天ぷら、素揚げはもちろん、肉巻きやベーコンを巻いて調理しても美味しいです。

良質なオリーブオイルを使用した自家製のガーリックオイル。様々な料理のフレバー付に活用できます。
ガーリックトーストやドレッシングなどにも活用できます。

ガーリックチップ
ガーリックライス、サラダのトッピング、ステーキのフレバー付などに簡単にご利用いただけます。

奄美海援隊農園のイメージビデオ

地図・アクセス

891-7101
鹿児島県大島郡徳之島町亀津3679番地8

生産者へのお問い合わせ

生産者情報

ショップ名 【徳之島産】子宝島にんにくショップ 当店の総合ページへ
販売事業者名 奄美海援隊 株式会社〒891-7101鹿児島県大島郡徳之島町亀津3679番地8

【ご連絡先】amami-1009@mx2.alpha-web.ne.jp
サイト運営責任者 奄美海援隊 株式会社
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