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レジオン八ヶ岳

長野県諏訪郡原村

レジオン八ヶ岳

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レジオン八ヶ岳自然農園
八ヶ岳原村で自然農法で野菜を栽培しています。
自然農は無農薬、無化学肥料、堆肥も使用せず、土さんと微生物の力で育てる農法です。

自然農法とは 
●自然農の基本理念
1,自然尊重
2,自然順応
※すべてを自然から学ぶ、すべての物に役割がある。
太陽、雨、大地、風、海、動物、花、et
●自然農法
1,農薬、化学肥料、動物性堆肥等一切使用せず、基本的には土のみの栽培を心がける。
2,自家採取心がけ、遺伝子組み換えは使用しない。
3,連作を推進する。
4,感謝を心がける。
●自然農法のメリット
1,化学肥料、農薬、動物性堆肥がいらない。
2,肥料、農薬を使用する時間、労力がいらない。
3,自家採取するので種代がいらない。
4,病気に強い。
5,根が長くなる。
6,微生物の活動が活発になる。
7,作物は高品質で長持ちさせる。
8,土がどんどん良くなり持続可能な農法である。
9,害虫が来ない。
●土の役割
1,野菜を育てる役割
2,土は完璧な物
3, 農薬、肥料は必要ない。
4,土は自ら土を豊かにし活性化する力を持っている。
●1gの土の中には60億の微生物がいます。
ある科学者は今の科学では土の99%が解明されていない
と言っています。
●作物のメカニズム
作物は光合成をして根からエネルギーを出し微生物をひき寄せる。
微生物はエネルギーをもらう変わりに栄養素を植物に与える。
●肥料を与えると野菜は肥料から栄養素を取り込みだす、そうすると
 本来持っている根から栄養をとる機能が低下する。段々と肥料に依存してしまう。そして肥料は止めると野菜は弱ってします。
●堆肥の役割(土の栄養ではない)
1,土を乾かさない。
2,土を温める。
3,柔らかくする。固めない。
●重要なのは生産者の心持
1,愛情をもって
2,感謝して
3,話しかける

生産者さんからの
メッセージ

自然農トマト商品
1、採りたて自然農トマト(冷蔵納品)500g2個
赤色トマト、黄色トマトの2種類ございます。時期により赤色トマトのみ
となります。
https://farm.tsuku2.jp/d

2、冷凍採りたて自然農トマト(冷凍納品)500g2個
時期により赤色トマトのみ500g2個になる場合がございます。
料理に使いください。おすすめはカレー、野菜炒め、煮込み、シチュー等々
https://www.kurashiru.com/lists/066ad78
https://cookpad.com●

自然農トマト加工品
1、冷凍採れたてトマトのピューレ
採りたてトマトを丸ごとピューレ(ジュース状)にして冷凍でお送りします。
料理にお使いください。スープに、ドリンクに
おすすめは冷静スープガスパチョ
https://dancyu.jp/recipe/2022_00006129.html
参考になさって作ってみてください。

2、3種のキノコのトマト煮(冷凍納品)500g2個
3種のキノコ(舞茸、しめじ、なめこ)をソテー(炒め)しトマトで煮込みました。温めてパンにのせて、お酒のお供に、おかずの一品に等々

ドライトマト(160g入り)
採りたてミニトマトをドライトマトにしました。
赤色トマト、黄色トマトの2種類ございます。時期により赤色トマトのみになる場合がございます。あらかじめご了承ください。
●ドライトマトの戻し方使い方動画
https://kumiko-jp.com/archives/326738.html
●ドライトマトを使ったレシピ
https://www.kurashiru.com/articles/ba70e023-cb89-44f6-ac83-6f16248e8078

赤リュバーブとビーツのジャム
砂糖不使用、希少糖使用
希少糖(エリスリトール)とは↓
【エリスリトールとは?】
エリスリトールは味噌などの発酵食品やメロンなどの果物に含まれている天然の希少糖で、これまでに十分な食経験が積み重ねられた食品です。
ぶどう糖を原料に製造されています。

カロリー0kcalだけでなく、甘さを味わいながら健康的に糖類をカットできます。
エリスリトールは糖類を全く含まないため、糖質制限やダイエットの方にも安心

●お得な2品セット
2品セットで1210円お得です。
お好きな物を3kg、2kgお選びください。オリジナルセットはお電話ください。
専用チケットをお作りします。
☎0266-55-8724


1、赤リュバーブとビーツのジャム
砂糖不使用、希少糖使用
500g2個(冷凍納品)

2、3種のキノコのトマト煮
500g2個(冷凍納品)

スパーフード菊芋
自然農(無農薬、無肥料、無堆肥)で育てた菊芋
菊芋の効能、食べ方、保存方法↓
https://www.youtube.com/watch?v=CIhLn7hAVGg

レジオン八ヶ岳は丸ごとポタージュにしています。
なんとも滋味のあるおいしさです。
縄文漬けも販売します。縄文漬けは乳酸菌の塊。
長期保存可能でとても美味しい日本古来の漬物です。

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〒391-0114
長野県諏訪郡原村17217−1704
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販売事業者名 〒391-0114長野県諏訪郡原村17217−1704
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【ご連絡先】region.y.2929@gmail.com
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約一週間以内をめどにお送り致します。
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