〜農業の担い手不足を障がい者の手で解決〜

農業の担い手不足という社会課題を農業で自分の強みを発揮できる障がい者が担うことで環境によって就労困難となっている方々が働ける場所つくりと農業の活性化・耕作放棄地の解消を実現していきます！
また、農家の高齢化問題や、フードロス問題など、社会課題に目を向けた取り組みにより、工賃のUPを目指します。

〜違いが共奏する社会の実現〜

MUKU FARMもMUKU マルシェも、障がいの有無や年齢・国籍・性別・経歴など関係なく、誰もが自分の好きなことや得意なことで働いたり、繋がったり、体験ができる場所にすることで違いを活かし合い、多様性が共奏する社会を実現します。

〜さまざまなおいしいを農家と障がい者たちと生み出す〜

１．安心だから「おいしい」

今でも、初めて淡路島で食べたオーガニックいちごのおいしさ・体が喜んでいる感覚が忘れられません。化学肥料や農薬を使わず、オーガニックな野菜をつくることで安心して食べていただき、健康増進にもつなげていきます。

２．自分でつくる「おいしい」

植える⇒育てる⇒収穫する⇒調理する⇒食べるこの一連の体験をしていただくことで、自分がつくった自分だけの「おいしい」を味わっていただきたいです。