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【訳ありB品(規格外)】新潟県産さつまいも2.5kg(S~L混合)

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配送方法:クロネコヤマト

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【訳ありB品(規格外)】新潟県産さつまいも2.5kg
品種:熟成さつまいも「紅はるか」
訳あり:形が悪かったり表面に皮剥けや傷がある「規格外品」になります。
梱包するサイズ:S~Lサイズ混合(約20本)
※サイズ分けを行っていない商品です。収穫状況により大きさがバラバラの場合あります。
重量:S/40g~90g|M/90g~150g|L/150g~270g
出荷:追熟期間があるため、追熟後受付順に発送いたします。注文が入りましたら納品予定をご連絡いたします。
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商品名 【訳ありB品(規格外)】新潟県産さつまいも2.5kg(S~L混合)
在庫について 在庫有り
配送 常温便
発送 ご入金確認後10日以内に出荷可能
商品の概要
新潟市西区のブランド名産品『いも〇〇〇〇』農家が栽培するするさつまいもを販売します。
紅はるかの特徴は、糖度が高くてねっとりと滑らかな食感です。渡部農園では収穫後さらに美味しくするために追熟を行います。温度を13~15度に保った保管庫でおよそ1か月以上追熟を行い、甘みを増した紅はるかを出荷しています。
まるでスイーツのようなさつまいも。焼き芋やお菓子作りにもってこいです!

おすすめの食べ方は「焼き芋」「蒸かし芋」
<焼き芋手順>
1.水で洗う
2.濡れた新聞紙 or キッチンペーパーで包む
3.アルミホイルに巻く
4.焼く
<焼く方法>
◎炭をおこして網をしいて焼く
◎やかんを沸かせるストーブの上に置いて焼く
◎オーブンで焼く(160℃90分)
※低温でじっくり焼く事をおすすめします。電子レンジでチンはNGです。

<蒸かし芋手順>
1.水で洗う
2.蒸し器に入れる
3.弱火でじっくり蒸かす
4.十分に蒸らす
※アイラップに入れる or ラップに包むとより「しっとり」になります。

新潟の野菜お取り寄せ通販|渡部農園-WATABE FARM-
新潟市西区坂井1-13-6
watabefarm@gmail.com

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