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幻のお米『旭1号』玄米5Kg  徳島 手植え手刈り天日干し

5,400

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¥5,000(税抜)

81ポイント 在庫有り(注文数制限:1)
個別送料発生商品(複数個口の場合個別に送料が発生します)

配送方法:日本郵便(ゆうパック)

徳島県美馬市で自然栽培(無農薬/無施肥)で育てたお米です。大粒であっさりした味わいが特徴です。
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商品名 幻のお米『旭1号』玄米5Kg  徳島 手植え手刈り天日干し
在庫について 在庫有り(注文数制限:1)
配送 常温便
個別送料発生商品(複数個口の場合個別に送料が発生します)
発送 ご入金確認後7日以内に出荷可能
商品の概要
徳島県美馬市の豊かな田園地帯で、お米作りをしています。

お米作りの特徴
私たちのお米作りは、1本ずつ苗を手で植えて、手で刈っていきます。
竹で組んだハザかけで天日干しをした後、足踏み脱穀機を田んぼに持ち込み、脱穀していきます。
昔ながらのやり方の中に、物事の視点をいろんな角度から捉え、苗を食べることで天敵とされているジャンボタニシさえも、
味方にして除草をし、美味しいお米作りをしています。

旭1号とは
以前は、西日本を中心に作られていた品種で、京都旭という品種から生まれました。
背が高く倒れやすい、また脱粒することで作りにくいと、次第に作られなくなりました。
最近は若い方を中心に、生産する人が増えてきましたが、流通が少ないことから
「幻のお米』と言われています。
大粒であっさり食べやすいです。
寿司飯にしても美味しいです。

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