【じゃがいも】
●サイズ 3L(280g〜)5キロ/S(30グラム〜70グラム)1キロ
●梱包サイズ 7キロ80サイズ箱(カラーピーマン1キロ)
●品種 男爵
●個数 3L約15個前後(大きさによりバラツキあり)/S12〜15個前後
●美味しい食べ方
ホクホクした味が特徴です。
じゃがバター、フライドポテト、ポテトサラダ、粉吹きイモ、コロッケ、イモもち、肉じゃが、シチュー、カレーなど活用できる料理の幅が広いです。
●保存方法
直射日光の当たらない、風通しの良い場所で保管して下さい。(5℃〜10℃推奨)
じゃがいもは日光に当たると芽が出たり変色したりしてしまいます。
通常サイズの2〜3個分に相当する3Lサイズはジャガイモが主役の料理に最適です。
大きいジャガイモは皮をむく作業の手間が少なくて時短にもなります。
【カラーピーマン】
●サイズ 60グラム〜
●色 赤、黄、橙、緑 (ミックス・時期により色に偏りが生じます)
●傷・変形・縦ジワが少々入っております。(味に影響はありません)
●保存方法
到着後は冷蔵庫の野菜室にて保管をお願いします。
ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存(5~7日) 。
緑色のピーマンは冷蔵庫ではなく家の中の涼しい場所に乾燥しないようにビニール袋に入れて置いておくと自然と色がついてきます。(大体10日ほど)
緑色で食べたい場合は冷蔵庫に入れると色が変わりません。
カットして冷凍保存もできます。また、万が一柔らかくなってしまっている場合は
冷水につけていただくと食感が戻ります。(到着時に既に柔らかくなっていたり、カビているものなどがございましたらお知らせください。)
生ものですので、お早めにお召し上がりください。
●美味しい食べ方
まずはそのまま・・・生で丸かじり、生のままスライスしたりスティック状にして違いを感じていただけます。
炒め物や煮物・野菜炒めや煮浸し・揚げ浸し・和え物・バーベキューで丸焼き、加熱することにより甘さが増します。浅漬け、サラダ、素焼き、素揚げなど幅広くご活用ください。
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以前、霊能者さんにうちのジャガイモについて
何かして欲しいことはありますか?と
お聞きした事があります。
『なんだか皆んな(ジャガイモ畑)で
ワイワイしてますね。
とっても楽しそうにしていますよ』と言う
返事を頂きました。
楽しくワイワイ
そんな光景を浮かべながら
口にして頂けたらと思います。
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●じゃがいも7キロはこちらです。
【数量限定】北海道産じゃがいも/男爵/3L7キロ/赤井川村産
https://farm.tsuku2.jp/detail_item.php?item=20034411321531
●じゃがいも6キロはこちらです。
【数量限定】北海道産じゃがいも/男爵/3L5キロ/S1キロ/赤井川村産
https://farm.tsuku2.jp/detail_item.php?item=10312029320588