先行予約【奄美大島】海老芋(えびいも）５㎏サイズいろいろ 高ポイント

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鹿児島県大島郡大和村

奄美自然栽培農家〜然農園(ゼンノウエン）

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奄美大島無農薬で丁寧に育った、栄養価の高い海老芋です。

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商品の概要

世界自然遺産の奄美大島で40年以上農地に農薬・化学肥料・除草剤など一切使わず、自然の力を生かして丁寧に育てた「海老芋」です。
きめ細かく、ねっとりとした食感とやさしい甘みが特徴で、煮崩れしにくく、煮物やおでん、揚げ物など幅広い料理に最適。

土づくりから時間をかけ、一本一本を大切に育てました。
自然の恵みを生かすため、余計な手を加えず、季節のリズムに寄り添いながら栽培しています。
手間はかかりますが、その分、口に広がる旨みと香りには自信があります。
安心して食べられる本物の美味しさを、ぜひご家庭で味わってみてください。

＊海老芋の栄養価
　・塩分を排出するカリウムが豊富に含まれる
　・高血圧や動脈硬化の予防
　・むくみの改善にも効果
　・コレステロールの生成を、制御する成分やアミノ酸も豊富に含まれていると言われています。

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