【令和6年能登半島地震支援チャリティつき商品】
・自然栽培・沖縄県産 春・秋ウコン粉末４５g 各１袋のセットです。
・１セット販売ごとに３００円、現在支援活動中の災害NGOに寄付します。
・１００ポイントの高ポイント還元
・２セット（４個まで）送料当店負担 クリックポストでお届けします。（沖縄県外へのお届けには4日〜１週間かかります）
・差額（＋１３０円）で準速達扱いのレターパックライト（ポスト投函）に変更可能です。
ご希望の方は下記の差額お支払い専用チケットで差額をお支払いください。
https://farm.tsuku2.jp/detail_item.php?item=20822010263204
・３セット（６個）以上のお買い上げの場合は、容量に応じてレターパックプラスまたは宅急便等に変更させていただきます。
（差額送料は当店負担・発送方法は当店おまかせ）
・限定７０セット なくなり次第終了です。
賞味期限２０２４.５.３１につき、２,０００円／セットでお届けします！
１００ポイントの高ポイント還元はそのままに、１セット販売につき、【３００円】を能登半島地震のチャリティとして寄付させていただきます。
暫定的に、チャリティ付き商品の販売期間は2024年3月31日までといたします。
支援金の寄付先は、同じ沖縄県糸満市にも拠点をもち、東日本大震災から災害復旧支援に実績のある「災害NGO結」さんに１００％寄付させていただきます。（手数料等、当ショップ負担といたします）
http://ngoyui.com
簡易包装でしたら無料でギフトラッピングも承ります。
備考欄にご希望の旨、お書き添えください。
お志のある方は、能登半島地震緊急支援の募金募集ページよりご無理のない範囲でご支援くださればと思います。
https://syncable.biz/campaign/5648
売り上げからの寄付も、こちらのページより寄付する予定です。
【４５g 春ウコン・秋ウコンセット・粉末各１袋について】
1日１杯のウコン茶（１杯あたりウコン１g＝ティースプーン約１杯）習慣で、春／秋 各45日分ずつ
1日３杯で半月分ずつの、気軽にお使いいただける分量です。
ティースプーン半分ずつお水に溶いた、春・秋ブレンド茶も免疫や生活習慣の気になる季節にはおすすめです。
ウコン＝お酒のイメージですが、疲れやすい時、免疫を強化したい時などに普段の健康茶としておすすめしています。
秋ウコンはターメリックですので、カレーやターメリックライスなどにもお使いいただけますよ。
農薬はもちろん不使用、動物性堆肥や、圃場の除草剤、化学肥料も一切使っておらず、一株ずつスコップで掘り上げた手間暇かけたウコンです。ウコンそのものの純粋なパワーをご堪能ください。
沖縄県産の自然栽培ターメリックはとても貴重です。健康に役立てて、お値段も、ポイントもお得です！
◆春ウコン 粉末（パウダー）◆
・原材料名：春ウコン
・生産地：沖縄県糸満市
・容器の種類：チャック付アルミ蒸着袋
・商品サイズ (幅×奥行×高さ)：17cm×3cm×14cm
・保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存
・内容量：４５g(1袋）
※賞味期限は2024年5月31日です。
《栄養成分表示（３gあたり）》
エネルギー 10.5kcal
たんぱく質 0.28g
脂質 0.14g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 2.84mg
※数値は推定値です
◆秋ウコン 粉末（パウダー）◆
・原材料名：秋ウコン
・生産地：沖縄県糸満市
・容器の種類：チャック付アルミ蒸着袋
・商品サイズ (幅×奥行×高さ)：17cm×3cm×14cm
・保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存
・内容量：４５g(1袋）
※賞味期限は2024年5月31日です。
《栄養成分表示（３gあたり）》
エネルギー 10.34kcal
たんぱく質 0.26g
脂質 0.12g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 2.3mg
※数値は推定値です
◆発送方法◆
送料当店負担でお届けいたします
４個まで・・・クリックポスト
５個以上・・・容量に応じて発送方法変更します（当店おまかせ）
クリックポストは沖縄県外へのお届けが4日〜１週間ほどかかります。
差額（＋１３０円）お支払いいただくと、準速達で配達のレターパックライト
（ポスト投函・追跡可能・時間指定不可）でお届けします。
ご希望の方は下記の差額お支払い専用チケットで差額をお支払いください。
https://farm.tsuku2.jp/detail_item.php?item=20822010263204
５個以上は差額のご負担なしに送料込みでお届けいたします。
（レターパックプラスまたは宅急便等）
◆杉田農園おきなわのウコンパウダーについて◆
・無農薬・無肥料で栽培した自家栽培の沖縄県産ウコンのみを使用しています。着色料・香料・添加物等を一切使用していない、ウコン１００％の乾燥粉末です。
・プラスチックゴミ削減の観点から、計量用のスプーンをお付けしていません。小さじ半分程度が約１gです。
◆お召し上がり方◆
・1日３g（小さじ半分＝１g程度をコップ１杯分とし、1日３杯程度）を目安として、お茶として水またはお湯に溶いて召し上がりください。春ウコンと秋ウコン、それぞれ１５日分です。１日にお飲みになる量はお好みで調節してください。
・苦味に慣れないうちは普段お飲みのお茶やハーブティーに入れたり、１杯あたりの量を加減してみてください。
・春ウコンは独特の苦味や精油成分の香りを生かして炒め物などお料理のアクセントにもお使いいただけます。
・秋ウコンはクルクミン成分が特徴的で、カレーや漬物やターメリックライスなどお料理の黄色い色付けやスパイス、草木染めの染料としてもお使いいただけます。クルクミンは油や胡椒と合わせると吸収が良いので、炒め物やスパイシーな料理に最適です。
・お茶として飲みにくい方はミルクや豆乳にハチミツやシナモン、コショウと合わせて温めたゴールデンミルクもオススメです。
※ウコンは古くより健康のために重用されており、その成分に様々な作用が謳われていますが、当商品は「食品」として販売しているため、薬機法等により「効能」や「作用」について表記することができませんのでご了承ください。
◇春ウコンについて◇
和名：姜黄（キョウオウ）
英名：Wild Turmeric
学名：Curcuma aromatica
春ウコンは春に発芽して葉の育ち始めのときにピンク色の花を咲かせます。葉は背丈ほどに成長し、葉の裏はビロードのような絨毛があることで秋ウコンと区別されます。
生の塊茎はフレッシュなレモンイエローで、秋ウコンより強い苦味と精油成分独特の香りがあります。
今年に入り、クルクミン以外のウコン成分について、春ウコンのcoronarin Dという活性成分の研究が発表されて話題になりました。
ウコン栽培に適した亜熱帯である沖縄では春ウコンは家庭菜園で栽培したり庭に自生していたりと馴染みが深く、生のまますり下ろしてお茶にしたり薬草として生活の中で健康維持に役立ててきました。
春ウコンパウダーはお好きな濃さで手軽に「春ウコン茶」がご家庭でお楽しみいただけます。
◇秋ウコンについて◇
和名：鬱金（ウコン） 沖縄では「うっちん」
英名：ターメリック Turmeric
学名：Curcuma longa
葉が背丈ほどに成長した頃に、葉の根元に白い花を咲かせます。ピンク色の花を咲かせる春ウコンの葉の裏はビロードのような絨毛があり、秋ウコンには絨毛がないため春ウコンと区別されます。
生の塊茎は鮮やかなオレンジで、クルクミンが特徴的な成分です。
発祥の地とされるインドでは、ウコンをHaldi（ハルディ）と呼び、結婚の儀式で肌などを黄色く染めたり、ターメリックライスが縁起物として振る舞われます。日本でも古くから薬草として利用されたり骨董品の保存に使われる袋や赤ちゃんの産着の裏地に使われたりなど、大切なものに欠かせない原料として利用されてきました。
最近ではクルクミンの成分に注目され、サプリメントや機能性食品などで親しまれているウコンは、沖縄では「うっちん」として愛用されており、沖縄県内ではお茶が居酒屋のメニューにあったり大手飲料メーカーのペットボトル入り飲料としても販売されています。
秋ウコンパウダーはお好きな濃さで手軽に「うっちん茶」がご家庭でお楽しみいただけます。
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◆杉田農園おきなわのウコン栽培ついて◆
・栽培土壌は沖縄本島南部の「島尻マージ」と呼ばれる、琉球石灰岩上に分布する弱アルカリ性で暗赤褐色の土壌で栽培しています。ウコン栽培には島尻マージが適していると言われています。
・栽培方法は、農薬や肥料、除草剤を使わない、無肥料栽培（自然栽培）です。
土壌改良（土づくり）のみによって栽培する栽培方法で、いわゆる施肥を行いません。植物は本来、土壌の微生物との共生関係により生きており、微生物から受ける栄養素は多様で、地力のついた土壌にしっかりと根が張るのです。
・除草剤も使わないため、発芽後に葉が成長するまでに行う除草では株元の草は手刈りして行い、掘り起こしや選別、ひげ根切りも手作業で行っています。自家栽培のウコンしか使用しないため、１シーズンにあまり多くの商品をお届けできません。
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●開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください
●日頃から健康食品やサプリメントを複数ご愛用の方は過剰摂取にご注意ください
●ウコンに含まれるクルクミンの色素により、服などに付着すると取れにくい場合がありますので扱いにはご注意ください。
（濡れてるところについた場合や、油と混じって付着した場合にご注意ください）
服などに付着した場合はこすらないよう食器用洗剤や石鹸などで直ちに洗い、紫外線によくあてて干して下さい。
●妊娠中の方、鉄分摂取制限のある方、疾病がありお薬を飲まれている方は注意が必要な場合がありますので医師・薬剤師にご相談ください。
●アレルギー反応が出たり体質に合わない場合はご使用を中止してください。
