ゆず酢とすだち酢のセット(各720g) 徳島県産自然栽培 世界農業遺産 果汁100% 手作り調味料やドリンクに ポイント還元３倍

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徳島県美馬市

kotorine(徳島の自然栽培農家ことりね)

ゆず酢とすだち酢のセット(各720g) 徳島県産自然栽培　世界農業遺産　果汁100% 手作り調味料やドリンクにポイント還元３倍

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これからの寒い季節に!!
お鍋との相性抜群!!蜂蜜を加えてドリンクにも。
ゆずやすだちのに香りで心も身体もポカポカに。

ひとつひとつ丁寧に搾ったゆず酢とすだち酢を全国にお届け。
たっぷり入っていますので、製氷皿で凍らせて必要な分だけ使ったり、ご家族やお友達とシェアできます。

【保存方法】商品到着後、冷蔵庫で保管またはペットボトルや製氷皿等で冷凍
【賞味期限】要冷蔵未開封で6ヶ月　冷凍の場合は1年

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商品名	ゆず酢とすだち酢のセット(各720g) 徳島県産自然栽培　世界農業遺産　果汁100% 手作り調味料やドリンクにポイント還元３倍
在庫について	在庫有り
配送	常温便
発送	ご入金確認後7日以内に出荷可能

商品の概要

【ゆず酢・すだち酢とは】
果汁100%の絞ったものを「酢」と呼び、徳島(四国全般的に)では香り付け風味付けに欠かせません。
酢の代わりに使われることが多く、酢飯や酢の物、ポン酢やドレッシングなどにゆず酢やすだち酢が多く使われています。

【kotorineのゆず酢・すだち酢】
世界農業遺産に認定さている徳島県西部の山間部で昔から伝わる傾斜地農耕システム(茅を使った土作りなど)
で育てられた完熟したゆずとすだちで作っています。
一つずつ洗い拭き上げ　丁寧に汚れを落とした後、専用の木製の手搾り機で搾りました。
農薬や肥料を使わず育てていますので、安心してお召し上がりいただけます。
ゆず酢は爽やかな酸味が特徴で、お料理をさっぱりとした味わいにしてくれます。
完熟すだちは柔らかい香りと味が特徴で癒しを与えてくれます。

【使い方いろいろ】
お酢の代わりに使うことが多いので、寿司酢、酢の物、ポン酢、ドレッシングなどに。混ぜて使っても美味しいです。
焼き魚やお刺身にかけて。
お肉料理にかけて。さっぱりしますよ。
はちみつや生姜と混ぜてホットドリンクに。
ゼリーなどのスイーツに。
甘く熟した果物にかけて食べると、甘さの上に爽やか感が増します。

【保存方法】
到着後、要冷蔵、または凍らせて保存。
冷蔵の場合は6ヶ月、冷凍では1年。
製氷皿で凍らせて、ジッパー付き袋に入れ保存しておくと、好きな時に好きな分だけ使えて便利です。

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