【沖縄本島地域限定 店頭販売用】マイクログリーン ヒマワリ

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沖縄県中頭郡読谷村

TAMAFARM - タマファーム沖縄水光栽培 -

【沖縄本島地域限定　店頭販売用】マイクログリーンヒマワリ

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マイクロヒマワリ単品

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商品名	【沖縄本島地域限定　店頭販売用】マイクログリーンヒマワリ
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商品の概要

【マイクログリーンとは】
　野菜やハーブの若芽で、栄養価が高く、野菜の味が凝縮している風味豊かな小さな野菜です。
発芽後、７〜１４日で本葉が出て、光合成をさせてから収穫します。
これから成長するための、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの栄養素が凝縮されており、栄養価が高くなります。

　味や風味が豊かで野菜によって違うので、トッピングするだけで、サラダや料理の見た目だけでなく、味のアクセントと栄養価のアップにもなります。

美容や健康効果、代謝促進、免疫力アップ、老化防止に役立つ成分が豊富なスーパーフードです。

【ヒマワリの栄養価】
　植物性タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質

【おすすめの食べ方】
　ヒマワリは植物性タンパク質が多く、必須アミノ酸やミネラルも同時に摂れ、消化酵素も含まれるため、サラダやスムージーなどにして生で食べるのがおすすめです。健康意識の高い方に最適！

【食べる際の注意点】
　ヒマワリはキク科植物のため、キク科に敏感な方は少量ずつ食べてみてください。

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